グレープフルーツタルト

この休みに、初めてクッキー生地のタルト作った(・∀・)
美味しいグレープフルーツを買ったので、せっかくだからタルトにも。
そのままでも十分( ﾟДﾟ)ｳﾏｰなんだけどね＞生グレフル

ちょっと写真暗いな（苦笑）
タルト生地カラ焼きする時にシュクレ生地（だっけ?クッキー地の方）だと重しなくても平気、ってあったので
横着して無しで焼いたら、ちょっと方から地崩れして縮んだ＆一部分厚くなったｗｗｗ

タルト+カスタードクリーム+生グレープフルーツ（ルビー）
のシンプルな構成。グレープフルーツ、本当はコンポートみたいにした方がよかったのかなー？

今度は苺乗せた奴も作ってみたい。
それにしてもお菓子作りはやっぱり楽しいな～♪
難点は体重が気になることだけですっ！！！（;´Д｀）

 

桜餅

今年もバタバタしてたら桜も散っちゃってあっという間にGWかあ
一応毎年恒例の桜餅作りとお花見は行った♪

でも実際お花見は、行った先で屋台のご飯食べたりするのも楽しくて
花見なんだか団子優先なんだか非常に微妙だ（笑）

今年の桜餅はちょっと皮の色薄かったかなあ。
あと葉っぱに皺がlll＿|￣|○lll
中味はピンクの桜餡（見えないけどｗ）
桜餡と葉っぱは買って、皮だけ作った非常にお手軽な物ですｗ

桜餅( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

クオカの福袋

今日は新宿のクオカへ福袋を物色しに突撃！
今月に入ってから勢いでホームベーカリーを購入し
現在パン作り勉強中＆色々作ってみたい熱発生中です。
でもまだ普段は仕事あるしセットして食パンしか作ってみてないｗ
でも全粒粉の食パン(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

そんななかクオカでパン系の福袋が出るという事で眠い目を擦って新宿へ！
付いた時には全然物が無くて、遅かったか、(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
となってましたが後から追加分が出てきた！

ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノﾜｰｲ

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栗ソフト

毎年？恒例のPAソフトクリーム荒らし（笑）
でも今年はばてていたのか、あんまり食べれなかった(´・ｪ・｀)

が、意地でも小布施で栗ソフトは食べるｗｗ
紫のほうは巨峰ソフト。
どっちも(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

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引籠り中

今日は関東地方は絶賛台風接近中。
でもとりあえず上陸は無いようでよかった…

天気が悪いので、今日は一日ぐうたら
ある意味ヒキコモリ。
本当に暇なので、ヨーグルトムース作ってみました♪

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紫蘇ジュース

最近はガーデニングも落ち着いたので暇をもてあましています。
ということで、紫蘇ジュースにチャレンジしてみました♪

用意するもの
　　・スーパーで売ってた赤紫蘇1袋
　　・水-------1800ｃｃ
　　・砂糖-----300ｇ
　　・レモン汁--大さじ2

以上。

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クリスマスケーキ

今年のクリスマスもやっぱりショートケーキ（笑）
今回は旦那が道の駅で苺を買ってきたのでいつもより粒が大きくて甘い！
しかもいい香り～
苺大好き～♪

カシス-i+黒酢

最近カシスiの黒酢入りタイプにはまってます。

元々PC仕事なので目の疲れや肩こりは日常茶飯事。
しかもここ最近お疲れ模様だったのでDSを徘徊しに行った時に発見！
小瓶タイプで3本で698円とかだったかな。

元々カシスiはたまに飲んでたんですが、酢入りまで発売されていたとは・・・。
結構酸っぱいですが、甘酸っぱい+酸っぱい、ぐらいｗでなかなか飲みやすいです。
リンゴ+黒酢とかは撃沈した私にも飲めました！
寝ぼけぎみな朝に飲むと、仕事前に目も少し楽になるし
何より、朝目もさめて一石二鳥でお勧めです（笑）

明治。カシスi+黒酢
http://www.meiji.co.jp/health/cassis-i/products/kurozu.html

巨峰ジャム

巨峰を沢山もらったので、ダメにしない内にジャム作成。
携帯カメラだと中の色よくわからないなぁ

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桃とマンゴーのショートケーキ

先週旦那の誕生日だったので、誕生日にケーキを作成。
夏にスポンジケーキきっちり焼くのって初めてかも。

この季節は苺がないので、フルーツは桃とマンゴーで。
今回は前日にスポンジと桃のコンポートを作成。
桃は、よく洗い皮付きのままシロップ煮にしてコンポートに。

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